طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ
تاریخ انتشار: ۳۰ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۶۸۷۴۷
فراروـ ادویه‌ها یکی از هیجان‌انگیزترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران‌اند. ادویه در انواع و طعم‌های گوناگون موجود است که برای طعم‌دار کردن غذاهای اصلی، پیش غذا و سالاد‌ها از آن استفاده می‌شود.
ادویه‌ها در دنیای فست فود و غذاهای مدرن نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند. ادویه‌ها در طعم‌ها و مزه‌های گوناگون داخل عطاری‌ها، سوپر مارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی قابل تهیه است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در ادامه این مطلب طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
مواد لازم برای تهیه ادویه مخصوص مرغتخم گشنیز: ۸۰ گرم
پودر پیاز: ۱۰ گرم
زیره سبز: ۱۲ گرم
هل سبز: ۷ گرم
پودر سیر: ۳ گرم
فلفل قرمز: ۵ گرم
مرزه خشک: ۱۰ گرم
پودر آویشن: ۱۲ گرم
جعفری خشک: ۱۰ گرم
پاپریکا: ۳۵ گرم
زردچوبه: ۵۰ گرم
پودر زنجبیل: ۲۵ گرم
پودر دارچین: ۱۰ گرم
۱ ـ برای شروع کار ابتدا تخم گشنیز را داخل ماهی تابه بریزید و با حرارت کم تفت بدهید. وقتی بوی تخم گشنیز بلند شد، بلافاصله آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. توجه داشته باشید که تخم گشنیز خیلی زود می‌سوزد. وقتی تخم گشنیز کاملا خنک شد، آن را آسیاب کنید تا پودر شود.
۲ ـ در مرحله بعد مرزه و جعفری خشک را آسیاب کنید. حالا مواد آسیاب شده را داخل یک کاسه بریزید و پودر پیاز، پودر سیر، زردچوبه، پودر دارچین، پودر زنجبیل، هل سبز، زیره سبز، فلفل قرمز، پودر آویشن و پاپریکا را به کاسه اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
۳ ـ توجه داشته باشید که ادویه‌های پودری نیازی به آسیاب شدن ندارند و فقط مواد درشت را آسیاب کنید. سعی کنید ادویه را به اندازه مصرف یک ماه تهیه کنید تا عطر و طعم ادویه حفظ شود. حتما ادویه را در جای خنک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه ادویه ادویه معطر ادویه مرغ طرز تهیه تهیه ادویه مخصوص مرغ تخم گشنیز ادویه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۶۸۷۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نابودی یک تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در چناران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،مدیر شبکه بهداشت و درمان چناران گفت:هزار و ۱۶۷ کیلوگرم موادغذایی غیر قابل مصرف و غیربهداشتی در این شهرستان کشف، جمع‌آوری و نابود شد. یعقوب مظفری گلوگاهی گفت: از ابتدای فروردین ماه تا کنون بیش از هزار و ۳۴۸ مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و ۷۰۱ مورد سنجش مواد غذایی انجام شده است. وی افزود: در این بازدیدها، ۱۴۵ اخطار صادر شده و سه مورد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده است. مدیر شبکه بهداشت و درمان چناران با تاکید بر رعایت نکات بهداشتی در روند تهیه، توزیع و نگهدای فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی گفت: شهروندان در هنگام خرید، نکات لازم همچون شرایط نگهداری، تاریخ انقضا و برچسب اصالت کالا را مورد توجه قرار دهند.
ورود دادستان کلاله به موضوع مفقودی «یسنا»